Bol Sarımsaklı:
Tereyağlı Karides Tarifi
Tereyağlı Karides Tarifi İçin Malzemeler
-
500 gramjumbo karides(ayıklanmış)
-
5 yemek kaşığıtereyağı
-
1 yemek kaşığısıvı yağ
-
3 adetsarımsak (ince kıyılmış)
-
1 çay kaşığıtuz
-
1 çay kaşığıtoz kırmızı biber
-
1 çay kaşığıkarabiber
-
1/2 adetmisket limonu suyu (arzuya göre limon suyu)
-
2 adetdefne yaprağı
500 gramjumbo karides(ayıklanmış)
5 yemek kaşığıtereyağı
1 yemek kaşığısıvı yağ
3 adetsarımsak (ince kıyılmış)
1 çay kaşığıtuz
1 çay kaşığıtoz kırmızı biber
1 çay kaşığıkarabiber
1/2 adetmisket limonu suyu (arzuya göre limon suyu)
2 adetdefne yaprağı
Tereyağlı Karides Tarifi Nasıl Yapılır?
-
-
Bir tavada sıvı tereyağı ve sıvı yağı eritin. Sonradan koymak için 1 yemek kaşığı soğuk tereyağını sonraya bırakın.
-
Tereyağı kızmaya başlayınca sarımsak ve defne yaprağını ekleyin.
-
Sarımsağın kokusu çıktıktan sonra karidesleri ekleyin ve ters yüz ederek karideslerin iki tarafını da pişirin.
-
Son olarak baharatları ve yarım misket limonunu üzerilerine sıktıktan sonra 1 yemek kaşığı soğuk tereyağını da ekleyin ve erirken karıştırıp, bir kere kızdırıp ocaktan alın.
- Bir tavada sıvı tereyağı ve sıvı yağı eritin. Sonradan koymak için 1 yemek kaşığı soğuk tereyağını sonraya bırakın.
- Tereyağı kızmaya başlayınca sarımsak ve defne yaprağını ekleyin.
- Sarımsağın kokusu çıktıktan sonra karidesleri ekleyin ve ters yüz ederek karideslerin iki tarafını da pişirin.
- Son olarak baharatları ve yarım misket limonunu üzerilerine sıktıktan sonra 1 yemek kaşığı soğuk tereyağını da ekleyin ve erirken karıştırıp, bir kere kızdırıp ocaktan alın.

Yorumlar
Yorum Gönder